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★営業時間 午前11時30分〜午後2時 午後5時〜午後9時 季節により内容が異なります。 ご予約制で承ります。 ご宴会・会議などご相談承ります。 内容についてはお気軽にご相談くださいませ。 |
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お祝いの膳 それぞれのおめでたい日に ふさわしく、華やかに……。 心からのお料理、お祝いの膳を ご用意いたしました。 （5,250円より） |
| ◆山里亭割烹つるや |
| 当館では四季折々のおいしい食材を、よりおいしくお召し上がりいただけますよう、水誘導翻訳装置「きわみ」と、電気誘導翻訳装置「さとり」を設置いたしております。おいしいお水と、やさしい電磁波の空間の中でおいしいお料理をご堪能くださいませ。 |
| ◆食材について |
| 春は木の芽、秋はきのこなど年間を通して季節を大切にしております。 特に、山の幸は当館の社長が山から採取したものをお出しいたしています。夏から秋にかけての野菜の多くは、自前の畑で採れた無農薬の素材を使用いたしております。冬季の漬物ももちろんこの畑で採れた野沢菜、大根を使った自家製のものです。また、お米は、契約農家から直接取ったものでございます。 このように、安心できる食材を皆様にご提供いたしております。 |
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〒384-0026 長野県小諸市本町3-2-19 TEL 0267-22-0041 FAX 0267-22-2741 eMail tsuruya@ctknet.ne.jp |
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